Blog > Agricultura > Receita de Chá de Cebola - para que serve e como preparar

Artigo atualizado a 15 de março de 2022.

É a rainha do mês de outubro! A cebola é um dos vegetais mais cultivados em Portugal, muito utilizado na gastronomia portuguesa e que pode ajudar bastante na sua saúde. Há quem a adore e quem não a possa cheirar, contudo, os seus incríveis benefícios ninguém lhe pode tirar.

Com este artigo vai saber como preparar o chá de cebola para prevenir gripes e constipações. 

Benefícios da Cebola

Este vegetal previne problemas cardiovasculares, elimina frieiras ou controla a glicemia, mas existem mais benefícios, veja:

  • Facilita a perda de peso;
  • Ajuda a tratar problemas de pele;
  • Melhora a circulação sanguínea;
  • Evita o cancro;
  • Funciona como laxante natural;
  • Combate a bronquite;
  • Alivia os efeitos da gripe e constipações.

Como prevenir Gripes e Constipações com o chá de cebola?

Com a chegada do outono, os dias tornam-se mais frios e a probabilidade de o seu corpo ressentir-se torna-se maior. Este é o momento ideal para se reconfortar com bebidas quentes, como o chá, para cuidar da sua saúde e do seu sistema imunológico.

O chá de cebola é uma das nossas recomendações que pode parecer peculiar. No entanto, as suas propriedades são maravilhosas e ajudam a combater os efeitos da gripe e das constipações.

 

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Para que serve o Chá de Cebola?

Os benefícios do chá de cebola contribuem para o tratamento de várias doenças respiratórias, como a tosse ou a dor de garganta.

Ao beber o chá de cebola estará a ingerir muitos nutrientes saudáveis, como a vitamina B9, magnésio ou fósforo, a beneficiar da ação expetorante do mesmo e do seu efeito anti-inflamatório, aliviando assim os sintomas comuns da gripe e das constipações.

Um outro benefício do chá de cebola e que é muito importante é o de proteger e prevenir o aparecimento do cancro, reforçando a imunidade do seu corpo.

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Como se prepara o Chá de Cebola?

Ingredientes:

  • Cebolas
  • Limões
  • Água
  • Mel a gosto

 

Modo de preparo:

  1. Descasque a cebola;
  2. Lave-a com cuidado e corte-a em quartos;
  3. Ferva a água, junte a cebola e deixe ferver por 3/4 minutos;
  4. Depois de fervida reserve e deixe amornar;
  5. Coe o chá;
  6. Adicione mel a gosto e o suco de limão.

Beba o seu chá de cebola até 3 vezes ao dia!

 

Como plantar cebolas (para iniciantes)

Se quiser ir mais além, pode aventurar-se e plantar as suas próprias cebolas. Existem duas formas de plantar cebolas: pode comprar as cebolas para plantar ou pode semear numa sementeira e depois transplantar as mudas para um local mais indicado. Regra geral, é no mês de janeiro que as cebolas são semeadas.

Prepare o solo e retire todos os resíduos como plantas infestantes, pedras ou paus. Espalhe as sementes de cebola no solo limpo e coloque de 1 a 2 centímetros de terra por cima. Numa primeira fase, a rega deve ser feita cerca de 4 vezes por semana. A transplantação da sementeira para um local mais apropriado, com mais espaço, deve ser feita entre as 5-8 semanas.

Antes de colocar as mudas de cebola no solo, utilize adubos e fertilize o solo. Em períodos de calor, a rega pode ser diária, caso contrário, poderá regar as cebolas de 3 em 3 dias.  A rama da cebola deve estar verde, o que indica que a cultura está saudável. 

 

Faça este “super” chá em sua casa!

Agora que já conhece os benefícios do chá de cebola, aproveite e faça este chá reconfortante para os dias frios que se avizinham, protegendo assim a sua saúde e dos seus.

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